小さな防災の家〜野草酵素ジュースを作る〜

2023年6月19日2023年6月25日

開催延期のお知らせ（2023年6月25日）

雨天により延期とさせていただいた小さな防災の家ですが、2023年6月30日(金)に開催させていただきます。

「梅ちゃん」の仕込みだけ先に進めておきました（新月に捥いで、夏至に仕込み）。

当日は野草を摘んでいただき（希望者のみ）、それを梅の酵素にエッセンスとして入れていただければと思います。

東京からアクセスしやすい山梨県大月市内の個人邸のお庭「小さな防災の家」にて、ゆっくり学ぶ講座を継続的に開催しています。

「小さな防災の家」は、これまで頼っていた目に見える世界から色々な時代の変化の中に対応していけるよう、しっかりと自立できる力をみんなで学び育んでいく場所です。

今回は夏至を迎え、陽の気が一番極まる時期に発酵のパワーと大地をコラボさせた「摘みたて野草酵素ジュース作り」をワークショップで行います。

大地の再生の工事や現場で矢野さんや職人さん達に大人気の酵素シスターズが作るエナジードリンクを特別に伝授します。

五感六感を開いての野草の見分け方など是非体験してみてください。

自身のインスピレーションでフィールド内にある野草を摘み、酵素ジュースをみんなで作ります。

自然のエネルギーを酵素ジュースで培養して、育てていく過程はとても創造的です。

地元の梅ちゃんやこの時期に在る無農薬のフルーツも使うので飲みやすいです。

もちろん、大地の再生活動の夏前のメンテナンスとして風の草刈り・剪定のレクチャーと実践もしっかりありますよ！！

酵素ジュースには、今年分はすでに売り切れてしまった希少価値が高い手作りの加計呂麻の準備黒糖を使います（通常価格は1キロ2000円以上！！）

めちゃくちゃなパワードリンク。今年の夏を心身ともに整えて、元気に乗り切りましょう。

※どーしても間に合わない人は遅れても酵素作りはできます！ただ、できたら朝早い時間のエネルギーみなぎる野草を摘んで欲しいと思っています。

講座詳細

日時：2023年6月30日(金) 9時〜15時半終了予定
~~2023年6月22日(木）9時〜15時半終了予定~~
場所：山梨県大月市梁川町（JR中央本線梁川駅より徒歩5分）
・詳細はお申し込み後にお知らせします
・駐車場（無料）利用者はお申し込み時にお知らせください
参加費：5,500円/人
・参加費には酵素ジュースの材料費を含みます（出来上がりは約2kgです）
・お昼注文の方は+1,000円/人
・大好評！事務局志津香さんの初女さんおむすび（酵素スペシャル炭ランチプレート！）
・その他に食べたいもの（おやつなど）があればぜひご持参ください
定員：15人
・定員になり次第、募集を終了させていただきます
申し込み
・以下URLからお申し込みください
https://forms.gle/jAGMUbPhiLx6VMpSA《申込〆切：6月20日(火)》
・申込後、事務局からの参加完了メールを持って申込完了となりますのでご了承ください
持ち物：汚れてもいい服装、軍手、帽子、水筒、タオル、着替え、移植ごて(小さなシャベル)とノコギリ鎌、剪定バサミ、暑さ対策、食べたいもの、3リットル以上入るタッパーか瓶もしくはジップロック
共催：HERBE、大地の再生関東甲信越